Lattenberger Rosé 75cl
AOC Zürichsee
Rotweintrauben können - je nach Verarbeitung - zu ganz verschiedenen Weintypen führen: wird direkt nach dem Einmaischen abgepresst, entsteht Federweisser. Bei einer Maischenstandzeit von 24-48 Stunden und anschliessendem Abpressen erhalten wir einen Rosé (oder oeil-de-Perdrix).
Charakter: Der Wein ist meist elegant, süffig und das Bouquet hat eine Fülle von Beerenaromen.
Passt zu: Kann praktisch zu allem getrunken werden.
Service gekühlt bei 10-12 Grad servieren