Meilener Sauvignon blanc 75cl

AOC Zürichsee

Gilt als eine der ältesten weissen Traubensorten und zählt zu den grossen Sorten, den so genannten Cépages nobles. Sie hat in den letzten Jahrzehnten den Siegeszug um die ganze Welt angetreten. Wir haben nun den Sauvignon Blanc in unserem neuen Rebberg in Meilen angepflanzt.

Charakter: Der Wein ist sehr kräftig leicht pfeffrig und hat eine liebliche Note, das Bouquet hat einen Strauss von Zitrusfrüchten, speziell Grapefruit, und ein dezentes Feuersteinaroma.

Passt zu Aperitif, Fernöstlichen Speisen, Fisch sowie Frisch- und Hartkäse.

Service gekühlt bei 10-12 Grad servieren