Oetwiler Seyval blanc 75cl
AOC Zürichsee
Herkunft: Saint Vallier, Drôme, Frankreich. Züchtung von Seyve Villard. Ist eine pilzresistente Sorte, welche früh reif ist und dadurch relativ hohe Zuckergehalte aber auch eine tiefe Säure aufweist.
Charakter: Der Wein ist relativ neutral im Geschmack mit einer angenehmen frischen und spritzigen Frucht, im Geschmack erinnert er an einen Chasselas.
Passt zu Aperitif, kalten Platten, Schalentiere, Fisch oder einfach zum puren Genuss.
Service gekühlt bei 8-10 Grad servieren